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EL BULLI - COOKING IN PROGRESS

EL BULLI - COOKING IN PROGRESS

Regie Gereon Wetzel
Kinostart 15.09.2011

Inhalt • EL BULLI - COOKING IN PROGRESS

In dem Dokumentarfilm EL BULLI - COOKING IN PROGRESS (EL BULLI - COOKING IN PROGRESS Trailer) halten Regisseur Gereon Wetzel und sein Kameramann Josef Mayerhofer den Kochprozess des Starkochs Ferran Adrià und dessen Team fest.

Ferran Adrià ist Koch im berühmten "El Bulli"-Restaurant an der Costa Brava. Obwohl sich das Restaurant vor Reservierungen kaum retten kann, hat es nur sechs Monate im Jahr geöffnet. Während des anderen halben Jahres komponiert der Molekularkoch Ferran Adrià neue Gerichte - und auch für bekannte Namen wie Nicole Kidman wird das Restaurant dann nicht geöffnet.

Regisseur Gereon Wetzel hat dem Koch ein Jahr lang über die Schulter geguckt und das entstandene Material zu EL BULLI - COOKING IN PROGRESS (EL BULLI - COOKING IN PROGRESS Trailer) zusammengeschnitten. Von den ersten Versuchen in der Küche bis zum fertigen Gala-Menü, welches Ferran Adrià seinen zum Teil sehr prominenten Gästen vorsetzt, kann sich der Zuschauer nun ein Bild von dieser besonderen Art des Kochens machen.

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